Herramientas privadas para operadores gastronomicos
Usa generadores asistidos por IA para recetas y SOPs, y valida decisiones con calculadoras de costo y margen en la misma area privada.
Los generadores de IA requieren un proveedor configurado en este despliegue. Las calculadoras siguen funcionando igual.
AI Recipe Maker
Genera fichas de receta con enfoque operativo: rendimiento, mise en place, metodo, servicio y nota de margen.
AI SOP Maker
Convierte procesos repetitivos en SOPs claros para apertura, cierre, limpieza, entrenamiento y control operativo.
Food Cost Calculator
Calcula costo por porcion, food cost, utilidad bruta y precio sugerido incluyendo desperdicio.
Menu Margin Calculator
Estima contribution margin, indice de ventas y accion recomendada para ingenieria de menu.